ゆず胡椒焼き♪~(・ε・ )

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

しょうが焼きをゆず胡椒焼きにしてみたら、これもなかなかイケるよd=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
しょうが焼きをゆず胡椒焼きにしてみようと(笑)

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材料

2人分
  1. 豚肉ロース切り落とし 280グラム
  2. ☆しょうゆ 大さじ1と1/2
  3. ゆず胡椒チューブ 3センチくらい
  4. ☆砂糖 大さじ1/2
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    サラダ油をしいて、お肉を広げて焼く。

  3. 3

    肉が焼けたら、タレを入れる。強火でタレを、からめながら焼く。煮詰まり、肉に照りが出てきたらできあがり。

コツ・ポイント

薄めのお肉なので、下味不要です。
タレを絡めながら焼くときは焦げないように表裏返しながら。

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レシピ作者

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
に公開
広島県
広島県在住(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P 新版は80P●「クックパッドのあと1品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす!大根・白菜レシピ 49P
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