揚げない巻き油揚げでとんかつ風
くまクマ屋 @cook_40156514
炭水化物を、控えてる方。春巻きの皮で代用するよりもカロリーオフして料理できます。
このレシピの生い立ち
とんかつ風春巻きよりも、１つで食べ応えがあるので食べる量も抑えられるかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは、狭い面2箇所と広い面1箇所切って四角に広げる。キャベツはレンジで2分。
- 2
豚コマを乗せてた、その上にチンして粗めの千切りにしたキャベツを乗せて春巻きと同じ様にまく
-
- 3
耐熱皿にのせて、レンジで3分チンをする。フライパンで、焼き目がつくまで焼いていく。
- 4
お好きなサイズにカットして、野菜ものせて完成です。
マヨネーズとソースを合わせたものが、なかなかあいます。
コツ・ポイント
巻く時に割と伸ばしながら巻いても破れないので、しっかり負けると思います。
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