*かぼちゃとじゃこの甘辛バター炒め*

マダムクミ
マダムクミ @cook_40050266

かぼちゃをレンチンして!あっと言う間に一品出来ます。冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ~♬
このレシピの生い立ち
半端に残っていたかぼちゃを使ってお弁当のおかずに作ってみました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. ちりめんじゃこ 大さじ2
  3. バター 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切る。小さめが食べ易いです^^耐熱容器に入れて柔らかくなるまでレンジで加熱します。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしかぼちゃとちりめんじゃこをいれてサッと炒めてみりんと醤油を加え混ぜながら煮からめる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください。じゃこをふやしても美味しいですよ~!

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レシピ作者

マダムクミ
マダムクミ @cook_40050266
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お酒と美味しい物が大好き♡
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