我が家のごぼうサラダ☆
y15mama @cook_40189191
簡単、美味しいごぼうサラダです。お弁当のおかず、副菜にいかがですか？
写メ差し替えました。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずで隙間を埋めたいとき、ごぼうしかなく、きんぴらごぼうより短時間でできるごぼうサラダを思い付きました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを洗い皮を剥き、ささがき又は千切りにする。5分程度水にさらす。人参も皮を剥き、同じくささがき又は千切りにする。
- 2
鍋に水をはり、沸騰したら1を入れて茹でる。(7～10分程度)
- 3
茹でた2をザルにあけ、水切りをし、ボールに入れる。
- 4
☆を入れ混ぜ、完成です。
コツ・ポイント
お好みでマヨネーズと胡麻の量を調節してみてくださいっ
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調理時間12分 我が家のごぼうサラダ
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