アプリでひらく作り方
- 1
塩をあさりに入れて、砂抜きする
- 2
にんにく……微塵切り
根日女みどり……輪切り
乾燥唐辛子……輪切り
生姜……スライスする - 3
お湯を沸かし、あさりを入れる。
あさりの口開いたら、あさりをお皿に乗せる。 - 4
火をつけて、フライパンが熱くなったら、油を引く。
油が熱くなったら、弱火にする。 - 5
花椒、にんにく、生姜、乾燥唐辛子、老干媽を入れる。
香りが出るまで軽くいためる。 - 6
あさり、料理酒、オイスターソース、薄口醤油を入れて、強火1分くらいで炒める。
- 7
根日女を入れて、2分くらい炒めたら、出来上がり！
似たレシピ
簡単あさりと厚揚げの炒め物
お酒にもご飯にも合うピリ辛味です。
簡単！あさりのニンニク炒め
どんなお酒にも合うおつまみです♪
アサリとワカメの中華炒め
簡単に作れる中華おかずです！
はなヲ 
◎ピリ辛旨っ！あさりとごぼうの花椒炒め◎
ごぼうの香りとあさりのうまみがベストマッチ！ピリ辛で食欲増進！おかずにもお酒のお供にもぴったりです♡
あさりと小松菜のオイスターソース炒め
調味料は酒とオイスターソースだけ！あさりの旨みだけでこんなに美味しく出来ました♪
あさりと長ネギのXO醤炒め～ピリ辛♡
つまみに最高～(≧∇≦)もちろんごはんにも合うよ♡
お酒が進む！あさりのオイスターソース炒め
お酒が進む1品です(^ ^)
あさりの甘辛炒め（タイ料理）
タイ料理の定番、アサリとバジルの甘辛炒め。お酒のつまみにもなるし、ご飯にかけて食べるのも美味しいです。
簡単！あさりとほうれん草ガーリック炒め
あさりの美味しい出汁とトマトのコクがほうれん草にしっかり絡んでワインやパンに合うお料理です
mimmu 
アサリとキャベツのオイスター炒め
とても良く合う組み合わせで、ラーメンの具にしても美味しい料理です。
あさりとにんにくの芽のさっと炒め
にんにくのぽりぽりとした歯ごたえとあさりの甘味は相性が抜群～お酒のおつまみにもぴったり。３分間さっとできるおかず～
簡単♪あさり炒め
あさり大安売りのときによく作ります。おかずにも、おつまみにも、オススメです。08/18 写真変更しました。
あさりと青菜炒め 和 洋 中
あさりと一緒に お野菜も炒めると 美味しい〜オイルとお酒を変えれば 和風 中華 洋風なんでも出来ますよ！
あさりのオイスターソース炒め
いつものあさりを中華風に!!お肉も野菜も入ってボリュームもUP。
あさりの春雨とにら炒め
出汁もいらないし、にらでにんにくも無し！簡単♡
あさり炒め
おつまみに最適です〜♪
コチュジャンで♬あさりの中華風炒め
ご飯に合う中華風！あさりのうま味でタレが更に美味しくなります。
ブラックタイガーの香味炒め
ぴりっと辛い！お酒に合うお料理です☆
オイスターソースで中華風♪あさり炒め♪
酒蒸し、バター蒸し、に飽きたらお試し下さい♪一味違います♪
アサリとしめじのピリ辛炒め
アサリの酒蒸しにしめじを入れてボリュームアップです↑
茄子とエリンギの甘辛炒め
お酒が好きな貴方の料理
あさりとエリンギの中華風豆鼓炒め
豆鼓(トウチ)の香りが良いアサリの炒め物です。お酒の御摘まみにもぴったりな一品です
きのことあさりのピリ辛バター炒め
お酒のお供に最高です。
やっぴーさんさん 
簡単☆ヘチマとアサリのさっぱり炒め
材料3つ、10分でできる。いつものヘチマ料理に飽きたら試してみてください。ヘチマとアサリから出る大量の汁も意外と美味。
もやしと塩辛のペペロン炒め
にんにくと唐辛子でお酒にも合うもやし料理！
鶏肉のカラシビ炒め
辛さの後に舌が痺れてクセになります。
四川 宮保鶏丁 鶏肉と落花生の炒め
四川料理の有名な料理で、鶏肉とカシューナッツ炒めとして紹介されることが多いですが、家庭では一般的に落花生をよく使います。
Avazreev 
春を美味しく！”あさりとキャベツ炒め”
★2016.5.23 話題入り感謝です★キャベツのシャキシャキ感を味わうために、一手間かけて。
浅蜊と白菜の炒め物
白菜が浅蜊の出汁を吸ってとても美味しくなります
ピチュペチュ 
あさりとスナップえんどうのニンニク炒め
あっという間に簡単にあさりの炒め物が作れます。スナップえんどうで彩りも鮮やかに…(^^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18702616
