簡単なのに激ウマ!!きゅうり漬け!!

はじめてのつくれぽをする
赤豆組
赤豆組 @cook_40122893

簡単すぎるのに家族が大絶賛だったの投稿してみました!!バーベキューなどにキンキンに冷やして持ってくと大好評ですよー！
このレシピの生い立ち
小学生の頃からきゅうりをめんつゆで漬けるのが好きだったのですが、今回はみょうがと大葉をいれてみたら家族が大絶賛でした(☆∀☆)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 3～5本
  2. 大葉 10枚程
  3. みょうが 3個くらい
  4. めんつゆ(三倍濃縮) 100～150cc

作り方

  1. 1

    きゅうりを適当に切ります

  2. 2

    みょうがと、大葉も切ります

  3. 3

    袋に入れてめんつゆを加え、揉み揉みします。

  4. 4

    めんつゆが全体にからんだら、重しをして冷蔵庫で一晩寝かせます。きゅうりから水分が出てちょうどいい感じの味になります。

  5. 5

    二回目からはご自分でめんつゆの量を調整してみてください☆

コツ・ポイント

適当に野菜切って揉み揉みすれば大丈夫です！
みょうがと大葉は細めのほうが、野菜に絡んで美味しいです。
きゅうりを細く切ってそうめんにのせても美味しいですよー！！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

赤豆組
赤豆組 @cook_40122893
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚方ロースと野菜のとろろ蒸し ma’am
  2. 山メシ♩甘じょっぱい行動食バー うさくま‪ꪔ̤̮
  3. 辛さを抑えた☆行者にんにく醤油の作り方 レイのお料理☆
  4. とろとろ旨い☆豆腐と長いもの醤油汁 レイのお料理☆
  5. たらのフライ　トマトソースがけ nanamiyu
  1. 作り置きハンバーグ たえみ0718
  2. 茄子と胡瓜の箸休め Happiness Kitchen
  3. 【絶品】鮭とイクラのクリームパスタ♪ パンダワンタン
  4. 梅マヨ納豆チャーハン amyu12