さっぱり一品！切り昆布と竹輪の酢の物＊
シェルファ @cook_40128374
切り昆布とえのきの歯ごたえがあり、酸味が効いて夏にぴったりです♪ 疲労回復、軽めの塩分補給に◎
このレシピの生い立ち
キュウリが高くて、でも酢の物が食べたくて切り昆布とえのき、竹輪で作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
切り昆布はお湯で戻す。えのきは4等分に切り、レンジで20秒加熱する。
竹輪は輪切りにする。 - 2
切り昆布は水気を切る。ボウルに全ての材料を入れ、お酢、砂糖を加えて和えたら完成♪
コツ・ポイント
酸味が苦手な方は、お酢と砂糖を1:1にしてください＊
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