アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。火が通ったらすりおろし生姜と調味料をすべて加え煮絡める。
- 2
煮汁が多ければ豚肉を器に盛った後で煮詰めてかけてください。
コツ・ポイント
余裕があれば豚肉に小さじ2位の片栗粉を揉み込むとタレが絡みやすくなります。
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