簡単！豚のやわらかしょうが焼き
★Magnolia★ @cook_40103131
片栗粉でお肉やわらか♪とろみのあるタレがからんで美味しいです！
トップページ&レシピ本掲載♪ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていたので、覚え書きとして。
アプリでひらく作り方
- 1
★はよく混ぜ合わせておく。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切って軽く塩をふり、両面にごく薄く片栗粉をふる。
玉ねぎは1cm幅くらいのくし切りにする。 - 3
フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを入れ、少し透き通ってくるまで炒めたら一旦取り出す。
- 4
同じフライパンに豚肉を入れて炒める。
(サラダ油が足りないようなら少し足して下さい。) - 5
肉に火が通ったら玉ねぎを戻し入れてざっと混ぜ、【1】を加えて全体にからめながら炒める。
- 6
タレがからまり、少し煮詰まってとろみがついてきたら火からおろし、皿に盛り付ける。
お好みでキャベツを添えて出来上がり。 -
- 7
2018.08.03 つくれぽ100人2度目の話題入り♪
つくれぽ下さった皆様、ありがとうございます♥ -
- 8
2019.09.05 レシピ本に掲載されました♪
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
豚肉につける塩と片栗粉は、ちょっと足りないかな？くらいの少量にして下さい。
肉はバラ薄切りでも豚こまでもOK。お好きなものを使って下さい。(今回はロース薄切りを使用。)
リアクション
このレシピの人気ランキング
レシピ作者
似たレシピ
フライパンで簡単♡豚肉のしょうが焼き
♥100人話題入り＆本&クックパッドニュース掲載レシピ♥お肉柔らかとろけるお味♡あっさりした味付けでご飯がすすみます
簡単に出来ちゃう☆豚のしょうが焼き☆
片栗粉効果でお肉やわらか？！しっかり味付けの豚のしょうが焼きいかがですか♪
ジューシー！豚のしょうが焼き
ジューシーな、ちょっとつゆだくしょうが焼きです。タレがからんだキャベツもまたおいしい！
玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿
レシピ本掲載＆つくれぽ10,000件感謝です♡お肉もタレもとろーんとした生姜焼きです♪
簡単！ふっくら柔らかしょうが焼
甘い炒め玉ねぎをたっぷり♪お肉を焼いてからたれを絡めるのでお肉がやわらかく仕上がります。
やわらかい☆豚の生姜焼き
片栗粉のおかげでお肉がやわらか〜い！タレはご飯がススム味です♪
玉ねぎでお肉柔らか～♡な豚のしょうが焼き
レシピ本掲載♡感謝すりおろし玉ねぎで浸けたら、お肉が柔らかジューシー～♡タレを千切りキャベツにも絡ませて♪
メープルで♡柔らか豚肉のしょうが焼き
片栗粉を薄くつけておくと、焼いても肉がジューシーで柔らかく、上品な味わい。すりおろしりんご＆メープルも♡
柔らかい！生姜焼き
塩麹、生姜、片栗粉のトリプルパワーでお肉柔らかです★
☆ドサンコマリコ☆ 
タレまで美味しい生姜焼き！
とろみのあるタレなので残ったらご飯にかけても美味しいです！
タレが絶品！豚のしょうが焼き
タレがお肉にからんでご飯が進むしょうが焼きです！
豚肉と厚揚げのしょうが焼き♪
片栗粉の効果でタレがからんでＧood☆ご飯がすすみます♪
だいチーズ 
豚肉のしょうが焼き
かんたんおいしい☆片栗粉でタレが絡みやすくなります。
こってり豚の生姜焼き
片栗粉でとろみのついたタレがコッテリ生姜焼き
我が家のやわらか豚のしょうが焼き
甘辛のたれが食欲をそそります♪ポイントは先にたれを煮詰める。です(^^)
くろｃｈ． 
豚肉やわらか生姜焼き♪
片栗粉をまぶすと、ジューシーに焼けてタレの絡みも良くなります。たんぱく質を分解するお酢で、もっとお肉を柔らかく。
みんな大好き☆豚しょうが焼き♪
切り落とし肉で♪ 安い！うまい！タレにつけて焼くだけみんな大好きな味です！！
豚の生姜焼き♬
片栗粉をつけて焼き、最後にたれで煮詰めるのが秘訣です！
豚ロース薄切り肉でやわらか生姜焼き
豚ロース薄切り。低価格でやわらかおいしい生姜焼きです。
タモリさんの生姜焼き
片栗粉が入っているのでとろみが出て美味しいです！
豚もも肉 生姜焼き 塩麹入り
お肉やわらか美味しい
柔らかお肉の生姜焼き
小麦粉がお肉の旨味を逃さず、タレとも絡んでおいしいです☆
豚肉とたまねぎの炒めもの☆しょうが焼き風
たまねぎと豚肉を炒めてしょうが焼き風に味つけしました。片栗粉をまぶしてあるお肉は、タレがよくからんで格別です♪
豚肉のしょうが焼き
タレに漬け込む時間を省いた生姜焼き～♬片栗粉効果で冷めても柔らかですよ♡
簡単！ 豚の生姜焼き
色んな生姜焼きを作ってきましたが この方法が一番簡単で絶品！ 決めては最後に絡めるタレに混ぜておく片栗粉にあり〜☆
やわらかジューシー☆豚の生姜焼き
タレに漬け込まない生姜焼きです(=^x^=)片栗粉のコーティングで固くならずにタレがよく絡みます☆
★めぐりん★ 
ナンプラーで☆生姜焼き☆
片栗粉でお肉柔らかです
簡単に！豚の生姜焼き
タレの香ばしい香りと、片栗粉のおかげでお肉の旨味満載です。
たれが決め手！やわらかしょうが焼き☆
たれにキウイのすりおろしをプラスしたフルーティーな洋風しょうが焼き。キウイの効果でお肉がふんわりやわらか♪
照りウマ☆豚肉のしょうが焼き
おろししょうがが決め手！片栗粉で味が絡んで美味です☆
みたむ＆ちゃむ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18123079
