１：１：１で簡単！豚肉の生姜焼き
梅ミッキー @ume3
すぐに覚えられる黄金比のたれは、少し甘めで御飯と相性抜群！
玉葱たっぷりで、豚肉に味が絡むので、丼にもお勧めです♪♪
このレシピの生い立ち
簡単で人気の生姜焼きを、覚えやすいレシピにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに●の調味料、生姜を入れて軽く混合わせ、豚肉を約１０分浸す。
-
- 2
フライパンに油を熱し、薄くスライスした玉葱をしんなりするまで炒め、取り出す。
-
- 3
フライパンに油を熱し、肉を１枚ずつ広げて重ならないように並べる。
-
- 4
片面が焼けたら裏返し、玉葱、タレの残りを加え、絡めるように炒める。
-
コツ・ポイント
・残りのたれを加えてから炒め過ぎると辛くなります。汁気が残る程度がお勧めです。
・にんにくを加えても美味しいです！
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