簡単(❁´◡`❁) 豚の生姜焼き

chikappe
chikappe @chikappe04

簡単に作れる生姜焼き。材料もシンプルです。
このレシピの生い立ち
豚肉が食べたくなったので(^_^;

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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉 500g
  2. 生姜 2かけ
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. サラダ油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    生姜はすり下ろします。調味料は計って混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し豚肉を炒めて色が変わったら、すり下ろした生姜と調味料を加え混ぜながら炒めます。水分が飛んだら完成☆

コツ・ポイント

コツもポイントも何も必要ないくらい簡単です。

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レシピ作者

chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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