作り方
- 1
肉にタレが絡みやすいように片栗粉をまぶしておく。
- 2
調味料は全部合わせておく。
- 3
油をひき豚トンテキをよく焼く。
- 4
材料が炒まったら
一気にタレを入れ 照りが出るように中火から強火でからめる。
コツ・ポイント
最後に強火で照りを出すのに
焦げないように気をつけて。
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