アボカドの厚揚げ照り焼き
パすけ @cook_40044596
照り焼きにした厚揚げの上にアボカドをトッピング。ドリンクのすすむ一品ですよ☆
このレシピの生い立ち
おつまみになる一品を作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは縦半分に切って皮と種を取る。厚さ1cmの薄切りにする。
- 2
フライパンに油をひかずに中火で厚揚げを焼く。
-
- 3
しっかりと焼き色がついたら醤油・みりんを流し入れる。
-
- 4
煮からめたらお皿に盛りアボカドをのせる。マヨネーズ・胡椒をかけミニトマトをのせたら完成。
リアクション
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