アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて輪切りにして水から煮る
5分～10分煮て柔らかくなったらお湯を捨てる -
- 2
すぐにマッシュする
-
- 3
シロップを大さじ数杯加えて練る
-
- 4
ラップに餡を広げて栗を置く
-
- 5
茶巾にして完成
-
コツ・ポイント
栗茶巾ならきんとんをとろとろにしなくていいのでシロップを控えめにしました
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