卵不使用☆お豆腐で作るマヨネーズ

maa*
maa* @cook_40044242

卵を使わないからヘルシー!
アレルギーの方も安心です。

2012/11/5話題入り感謝!

このレシピの生い立ち
卵アレの息子にもマヨネーズを使った料理を食べさせたくて

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材料

約1カップ
  1. 豆腐 1/2丁(約150g)
  2. 大さじ2
  3. 小さじ1/2
  4. 菜種油 100cc

作り方

  1. 1

    お豆腐はしっかり水切りしておく。
    油以外の材料を全てフープロ(又はミキサー)に入れ攪拌する。

  2. 2

    滑らかになったら、油を3回に分けて加えその都度攪拌する。
    よく混ざったら出来上がり。

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レシピ作者

maa*
maa* @cook_40044242
に公開
3人の男の子のママです✿ ブログはのんびり更新ですが良かったら遊びに来て下さいね♬♪ http://ameblo.jp/maa272/頂いたつくれぽひとつひとつ嬉しく拝見してますが、お返事できてなくてすみませんm(__)m
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