アプリでひらく作り方
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じゃがいもはよく洗って皮付きのまま大きめにきる。たまねぎは大き目のくし切り。
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- 2
豚バラを食べやすいサイズに切る。
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- 3
材料をすべて鍋に入れて火にかける。
ふたを必ずしてください。 -
- 4
煮立って10分ぐらいで火を弱める。
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- 5
弱火で15分程度煮て完成。
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コツ・ポイント
たまねぎは半分に切るだけでもいい。写真ではばらけないように爪楊枝を刺しています。
鍋はSTAUBを利用しています。
きっちり蓋のできる厚めの鍋だと簡単においしく作れます。
お好みで粒マスタードなどを添えて。
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