もやしとほうれん草のナムル

☆こまっと☆'s cooksnap of when they made もやしとほうれん草のナムル.
ラリパップ
ラリパップ @cook_40045411

ゴマの風味でモリモリ食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
マイルドでアッサリナムルをとのリクエストで

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材料

２人分
  1. もやし １００ｇ
  2. ほうれん草 ８０～１００ｇ
  3. ○　麺つゆ（市販） 小さじ１
  4. ○　ごま油 小さじ１
  5. ○　炒りごま 小さじ２
  6. ○　一味唐辛子 適宜
  7. 韓国のり ２～３枚

作り方

  1. 1

    もやし、ほうれん草は茹で、ほうれん草は３㎝位に切り、水気を絞っておく。

  2. 2

    ○印を合わせ（炒りごまは軽くひねる）１を加え混ぜ合わせる。器に盛り韓国のりをちぎって乗せる。

コツ・ポイント

韓国のりの塩分があるので醬油（麺つゆ）は控えめにしてます。ふつうの海苔を使う場合は、醬油や塩で加減してみてね。

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ラリパップ
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