かぼちゃ♫きんぴら風

chico...
chico... @cook_40153447

話題入り感謝です!かぼちゃのきんぴらです。10分もあればできます。調味料も簡単なのでお弁当や副菜に(*^^*)
このレシピの生い立ち
昔よく出ていたかぼちゃのきんぴらを思い出しながら作りました(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. かぼちゃ わたをとって150g。1/4くらいです、
  2. 砂糖・醤油・料理酒・みりん 各 大さじ1
  3. ごま 大さじ1.5くらい

作り方

  1. 1

    かぼちゃは0.5ミリから1センチ位の幅に切ります。ごま油をフライパンにひき、中火で焼いていきます。

  2. 2

    両面焼けたら、調味料を入れ絡める。完成です。お好みで白ごまを。

  3. 3

    2018.8かぼちゃのきんぴら検索トップ10入り♡感謝です(о´∀`о)

  4. 4

    2018.10.14話題入り感謝です!作って下さった皆様ありがとうございます!

コツ・ポイント

ありません。美味しく食べるのみです(*^^*)♡
しいて言うなら、きんぴらごぼうのように、細切りにすると更に時短でできます(*^^*)お好みで♫

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レシピ作者

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chico... @cook_40153447
に公開
田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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