ささっと簡単もやしときゅうりのナムル

ゆーいmama
ゆーいmama @cook_40059775

気軽に作れる箸休めレシピ。ハムとか入れても美味ですよ( ´∀`)
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にもやしときゅうりがあるので、もう一品ってときに作りました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1/2~1本
  3. ごま 大さじ1
  4. 小さじ1/2~1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. すりおろしにんにく、煎りごま お好み

作り方

  1. 1

    もやしはゆでて水気をきる。きゅうりはもやしと同じ太さに細切りする。

  2. 2

    ボールにごま油、塩、鶏がらスープの素を入れかき混ぜる。この時お好みですりおろしにんにくを入れてもよい。

  3. 3

    2の中の1を入れ、まんべんなくかき混ぜて、しばらく冷蔵庫におけば(30分くらい?)出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎてなにも。すりおろしにんにくは入れたほうがナムルらしくなりますが、うちは息子がないほうが喜びます。

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レシピ作者

ゆーいmama
ゆーいmama @cook_40059775
に公開
大学生と高校生の母です。お弁当作りが悩みの種。マンネリおかず脱却に向け奮闘中...(∩´∀`)∩
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