そら豆の茶碗蒸し
トロピカルマリア @tropicalmaria
蒸し器を使ったり難しそうな茶碗蒸しですが、電子レンジを使ってお手軽に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
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- 1
冷凍そら豆をレンジアップし皮をむいておき、飾り用に少し分けておく。
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- 2
Aをすべてよく混ぜておく。
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- 3
容器にそら豆を二つに分けて入れ、混ぜたAを漉しながら容器に入れる。
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- 4
ふんわりとラップを容器にかけ、電子レンジ200wで7〜9分くらい加熱する。飾り用のそら豆を上に乗せる。
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- 5
【使用した商品】
ベジーマリア そら豆 -
コツ・ポイント
具材もそら豆のみなので、素材の美味しさが存分に味わえます。
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