豚肉と白菜の煮込みうどん
Ｗでｋｋ @cook_40120260
冷蔵庫にあるもので、“パパッ”っと主役！
簡単☆主食？おかず？おつまみ？を召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
お腹を空かした主人のために、冷蔵庫の残り物で夜食を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
塩・コショウした豚肉をフライパンで炒める。（この時点で完全に火を通さなくてもOK）
- 2
食べやすい大きさに切った白菜（お鍋の時くらいかな）と白ネギを少し炒める。
- 3
全体に豚肉の脂がまわったら、うどんと○のだしを入れ3分程煮込む。
- 4
うどんがお好みの硬さ・濃さになったら、器に盛り付け、できあがり♪
コツ・ポイント
私は白ネギに青い部分が合うと思います。うどんを柔らかく煮込んでもGOOD！
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