まぐろのつみれ汁

LAZYTOMOKO
LAZYTOMOKO @cook_40133356

まぐろのたたきで簡単つみれ汁。
このレシピの生い立ち
スーパーで売っていたまぐろのたたきを見てなんとなく。

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材料

  1. まぐろのたたき 1パック
  2. 細ねぎ 少々
  3. にんじん 半分
  4. 里いも 4個
  5. しめじ 少々
  6. だし 100ccぐらい
  7. みそ 大さじ1.5ぐらい

作り方

  1. 1

    なべで里いもとにんじんをゆでる。
    しめじを入れる。

  2. 2

    だしをいれる。
    里いも、にんじんが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    まぐろのたたきと細ねぎを混ぜて、だんご状にして、鍋にそっと入れる。

  4. 4

    みそを入れる。

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LAZYTOMOKO
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に公開
本当に料理が苦手で、忙しいとお弁当買ってきたりしちゃってましたが、これからは、今度こそ、なるべく作ります。
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