夏の定番‼きざみおくら

りなりよ
りなりよ @cook_40129130

いつもの輪切りおくらを小さく刻むだけでネバウマに♪

そのままでもご飯にかけても‼素麺のつけだれに加えたり色々使えます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれた夏の食卓の一品です。

刻むだけの簡単レシピですがとっても美味しいですよ!

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材料

  1. おくら(茹でる) 適量(今回は1pc 10本)
  2. 醤油 一回し
  3. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて輪切り→小さく叩いてみじん切り。ネバネバしてきたら出来上がり‼

    写真は10本分です。

  2. 2

    お好みで醤油を一回しかけて。鰹節もおいしいです。

    そのままでも豆腐とも・・・ご飯にかけてもコレがイケる‼おすすめです♪

コツ・ポイント

細かく包丁で刻んで、食べるときも納豆のようにグルグルネバネバ混ぜて下さい‼

沢山作ってもペロッと食べれるので、夏バテ対策の一品に‼

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レシピ作者

りなりよ
りなりよ @cook_40129130
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いいね!や沢山のつくれぽありがとうございます!つくれぽを下さる方のコメントいつも見ています!返信出来ずすみません!☆本当に嬉しいです☆アルコール好きなので、飲んべえメニューが頭に浮かんでしまう!・・・掃除買い物お料理毎日です( ☆∀☆)毎日台所に立つので、時短・簡単で美味しいのをモットーに、毎日のお料理か苦にならないようにしたいです!お弁当は日記のような内容ですみません(覚書)(_ _)
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