炊飯器とミキサーで簡単!かぼちゃケーキ

ケイトおばちゃん @cook_40117604
材料をミキサーに入れて混ぜて、炊飯器に入れてスイッチを入れるだけ。
簡単に、美味しいしっとりカボチャケーキの出来上がり。
このレシピの生い立ち
美味しそうなカボチャをたくさんもらいました。
作り方
- 1
かぼちゃは皮をむき、柔らかくなるまで煮て冷ましておく。
- 2
粗熱が取れた①と残りの材料をミキサーに入れて混ぜる
- 3
炊飯器に入れて、ケーキコースでスタート。うちのは40分です。
- 4
出来上がり
竹串を差して、焼き上がりを確認してくださいね。
コツ・ポイント
冷やして食べて下さいね。
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