金ごまで、長芋のとろろ汁

さむ～い日に、風邪のときにも栄養満点！しかも超カンタン！やさしいお味のあたたかいとろろご飯です。

山芋を使ったおすましです。

すりごまの風味が香るとろろ汁。寒い冬に身体を温めてくれる一品です◎

ファスティングの回復食に◎

卵を白身と黄身と分けてみました。白身を泡立てるので、フワフワしてます。

長芋のとろろ汁。ごはんにかけてどうぞ～♪食欲のない日にもどうぞ。　ねばねば効果、消化をたすけてくれます。

具沢山で栄養価も高いとろろ汁♪いろいろな食感も楽しめます。

磯の香りと山の香りの汁。ご飯にかけても。

超簡単にとろろ汁が出来ちゃいます。ほんとは、手間隙がかかるんだけどね～

とろろのお吸い物。とろろを出汁の中に流し入れただけなのに…なぜこんなに美味しいの？京都の母が作ってくれていた懐かしの味。　

滋養強壮に効果が高いヤマイモを使って、胃腸にも肺にも優しく作用するとろろ汁を作りました。ヤマイモの粘り成分は糖の吸収を遅らせるため、血糖値を抑える作用もあるので糖尿病予防にも効果が高く、強い抗酸化作用は老化防止や美容にも効果絶大です。ヤマイモは消化吸収もいいし、肺の機能を高める作用もあるので、風邪気味の時など身体が弱っている時に最適の一品。私は卵入りが気に入っています。ヤマイモは加熱しない方が栄養の損失が少ないので、最後に加えています。温かくてほっこり、とてもおいしいとろろ汁の完成です。出し汁にはこだわり、少し面倒ですが昆布とカツオを使って旨みのある出汁を取ると、一層おいしさが引き立ちますよ。是非お試し下さいね。

ゴマの香りと薬味のきいた栄養満点のとろろ汁は、食欲をそそり冷たく冷やしてご飯にかけると何杯でも食べられる一品です。

母がよくつくってくれたメニューです

栄養たっぷり、朝でも晩でもご飯のお供にどうぞ♪

とろろ汁もフードプロセッサーで簡単調理！

お味噌汁で作っても美味しいです♪

【人気検索トップ10入り♫】滋養強壮★栄養たっぷり★胃に優しい★

卵入りでトロッとしていて、コクがあって美味し～。麦ご飯にたっぷりかけていただきます。

長芋さえあれば簡単に出来ます(*´-`)汁物欲しいとき、寒いとき…美味しくて体も温まります(*σ´ｪ｀)σ

母がよくつくってくれたとろろ汁。とろりとして、こいポタージュスープのようです♪温まりますよ☆

とろろのアレンジレシピです。

おろし器ですり下ろし、顆粒和風だしを加え、仕上げにすり鉢で粘りを出しました。ごはんやマグロにかけて！

根菜をたくさん使った汁物に、すり下ろした長芋をたっぷり加えました。トロッとして体が温まります。

卵黄入れないあっさり味。濃いめがお好きな方は『だし』を食卓でプラスしてお召し上がりください。

とろろ汁で飲んでよし❗とろろ御飯で食べてよし❗

簡単にできるのに美味しくホッとできるお味です。味噌汁をとろろに合わせるのが我が家流～♪　　『とろろ汁』検索１位感謝♡

ほっこりあったかい一品です。もちろんご飯にかけてとろろ飯にしてもおいしいです。

暖かい部屋でひんやりととろろ汁の感触がたまりません。

ネバネバ食材で夏バテ対策。材料をミキサーにかけてすぐ出来上がり。

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。