簡単！カツオの にんにく おろし玉ねぎ煮
331ミミイ @331_mimii_
にんにくと、おろし玉ねぎでサッと煮るだけ簡単な、鰹の煮物です♪
ご飯のおかずに(^o^)
このレシピの生い立ち
煮魚用のカツオが、安かったので！
玉ねぎと、にんにくの旨味がきいた煮物にしました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
鰹は、一口大に切る。
-
- 2
小鍋に煮汁の材料を入れて、火にかける。
-
- 3
沸騰したら、鰹を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、蓋をして、弱火で10分煮る。
コツ・ポイント
にんにくの量は、お好みで加減して下さい(^^)
ごく弱火で煮れば、フライパンでも作れます！
鰹は生でも、叩きでもOKです！
写真は、小葱をかけました♪
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