炊飯器でラクラク☆炊き込みピラフ

ひびきmama3
ひびきmama3 @cook_40184406

炊飯器でラクラクウマウマ!!炒めた玉ねぎの甘さと旨みがギュっと詰まってます☆
子供にも主人にも大ウケ!!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り物で何か作れないかなぁ~。。と考えていて思いついたレシピです。

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材料

3~4人分
  1. ★玉ねぎ 小1/2コ
  2. ★にんじん 2cmぐらい
  3. しめじ 1パック
  4. ウインナー(ベーコン) 1袋
  5. 2合
  6. すしめしの加減で
  7. バター(マーガリン) 大さじ1
  8. コンソメ顆粒 小さじ1.5
  9. ターメリック(←あれば) 適宜

作り方

  1. 1

    ★はみじん切りにし、油(分量外)を敷いたフライパンでしんなりするまで炒める。

  2. 2

    ウインナーを薄切りにし、しめじを小房に分ける。

  3. 3

    全ての材料を炊飯器でにセットし、炊く。全体をざっと混ぜて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

玉ねぎを先に炒めておくのがポイント。痛め玉ねぎの甘さや旨みがギュっと詰まってます★

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レシピ作者

ひびきmama3
ひびきmama3 @cook_40184406
に公開
2歳の息子のママです☆毎日献立考えるのアタマ痛いなぁって思ってたんですが、クックパッドのレシピを参考にさせていただくようになってからはそんな悩みも解消し、料理が楽しくなりました♪
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