アプリでひらく作り方
- 1
麺を湯がく。
茹で上がったら水洗いする。 -
- 2
鍋に水を入れ、スープの材料をすべて合わせひと煮立ちさせる。
- 3
器に熱湯で湯せんした麺を盛り付ける。
- 4
沸騰したスープにカットした小松菜をそのまま入れ、サッと火を通したら麺にトッピングし、スープも流し入れる。
- 5
お好みでロースハム（レシピID：18803958）もトッピングして出来上がり☆
-
コツ・ポイント
鰹だしの風味を強くしたい場合は、ウェイパーの分量を減らして鰹だしを多めに入れ調整してください☆
スープだけだとかなり塩辛く感じますが、薄すぎても麺に味が絡みにくいので、若干濃いめにしています。
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