作り方
- 1
フライパンにカレイが半分つかるくらい水をいれ、その中にしょうゆ、さとう、酒を入れ混ぜて、沸騰させる。
- 2
沸騰したら、カレイをいれる。
しょうがを3かけ、包丁の背でつぶして、一緒に煮る。
両面煮れたら完成。
コツ・ポイント
特になし
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