調理10分!オクラとチーズのおかか和え♡
今日は何たべよ♪ @cook_40186869
夏が旬のオクラで、あっという間に副菜を一品♡
調味料は醤油だけ♡
和風の味付けでご飯に合います♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
妊娠中に食生活を見直して、
マヨネーズではないオクラの食べ方を模索して作ってみました！
チーズでカルシウムも摂れ、
減塩なので体に優しいです(・ω・)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰させたお湯でオクラを茹でます。
色が変わったら水にとって色止めします。
- 2
オクラのヘタを落として、一口大の乱切りにします。
- 3
スライスチーズをちぎりながら、オクラと一緒に器に盛ります。
おかかと醤油をかけたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
醤油は全体に和えないで、最後にかけてください。
その方が少量でしっかり味を感じられます！！
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