ささみの梅しそサラダ
夢テンコ @cook_40176189
夏向けにさっぱり味のサラダ★梅干しとマヨネーズを混ぜればOK!
このレシピの生い立ち
夏場に梅干しのさっぱり味が好きなので、サラダにしたくてマヨネーズと混ぜることに！
相性のいいささみを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは半分に切り薄切りにして塩もみする。
- 2
ささみはしっかり茹でて冷ましてから適当に切る。
- 3
梅干しは種を取り包丁でたたく。しそが入っていれば一緒に細かくする。
- 4
マヨネーズに３を混ぜてつゆの素も混ぜる。
- 5
４にきゅうりとささみを混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
きゅうりから出る水分と茹でたささみの水分をしっかり取っておく方がいい！
水分が入るとソースが薄くなるので…。
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