簡単!砂肝とニンニクの芽のスタミナ炒め☆

Rihohon
Rihohon @cook_40189346

シンプルな材料ですが、あっさりパクパク食べられます。
副菜はもちろん、ビールのあてにどうですか?( ^ ^ )
このレシピの生い立ち
幼い頃から母が作ってくれた副菜を、受け継ぎました♪( ´▽`)

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材料

2〜3人分
  1. 砂肝砂ずり 1パック(150gくらい)
  2. ニンニクの芽 1袋(20本くらい)
  3. 適宜
  4. 胡椒 適宜
  5. オリーブ油(サラダ油) 少々

作り方

  1. 1

    砂肝は洗って、5mm程度の大きさに切る。
    お好みの大きさに切って下さい。

  2. 2

    ニンニクの芽も洗い、3〜4cmの長さに切る。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、中火で
    砂肝、ニンニクの芽を
    塩コショウで味付けながら炒めたら完成♪

コツ・ポイント

シンプルなので、ガーリック風味やカレー風味、レッドチリペッパーで辛くしたり、皆さんアレンジしてみてください♪

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レシピ作者

Rihohon
Rihohon @cook_40189346
に公開
2015年8月中旬〜クックパッドを始めたばかりの初心者ですが、少しずつお料理を載せていこうと思います。つくれぽが来た時、いつも涙が出そうなくらい(実際滲み出てる)嬉しいです。私のページを見て下さっただけでなく、作って頂き、更に貴重な時間をさいてつくれぽを送って下さり、その気持ちが毎回とっても嬉しいです。有難うございます(*^^*)これからもよろしくお願いします♪
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