★簡単★長芋の梅ぽん和え
コバコバコバトン @cook_40173754
タイトルのまま和えるだけの簡単レシピです。覚書として。
このレシピの生い立ち
長芋はいつも千切りにしてわさび醤油でいただくのですが、たまにはポン酢で。
冷蔵庫に梅干しもあったので、ためしに入れてみたらさっぱりして美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋をサイコロ状に切ります。
- 2
梅干しは種をとり細かく刻み、あらかじめポン酢と混ぜあわせます。
- 3
1と2を和えてできあがり。お好みで白ごま（すりごまもいいかも）もかけてください。
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