アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮を剥き、適当な大きさに切る。今回は拍子切り(…合ってる）にしました。梅干は種を取り実をつぶしておく。
- 2
ボールに長いも、梅干しを入れ、味をみながら麺つゆを少しづつ入れる。
- 3
器に盛ったらかつお節、ネギをのせてできあがり～
コツ・ポイント
スイマセン・・・分量は適当です。（コレばっかり）
梅干しはすっぱさにもよりますが、2～3個使いました。麺つゆもそれぞれ濃さが違うと思うので・・・やっぱり適当です。
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