☆長芋の梅ゆず胡椒和え☆

aikakokko @cook_40121944
刻んだ長芋に和えるだけの簡単レシピ!
さっぱりしていて食べやすいし、ちょっとしたアテにもイイです♪
このレシピの生い立ち
いつもの刻んだ長芋にワサビ醤油や梅和えは飽きちゃったので、自分で合う物を考えて和えてみました♪
今ではハマりまくりです(笑)
作り方
- 1
長芋を細く千切りにする。
- 2
ボールに梅干しの果肉だけを入れフォークでつぶす。
- 3
2のボールに☆の調味料を入れ、よく混ぜる。
1で刻んだ長芋を和える。 - 4
最後に刻みネギを散らす。
(刻んだ青シソでも美味しいですww)
コツ・ポイント
コツやポイントなど特にありません(^^)
ただ和えるだけの簡単レシピですww
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