キュウリとタマゴのさっぱりサラダ

RoomA's cooksnap of when they made キュウリとタマゴのさっぱりサラダ.
aykatsu
aykatsu @cook_40155685

キュウリとタマゴでさっぱりしっかりおかずサラダヽ(^o^)丿
夏ばて予防に、小鉢追加(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
夏バテだけど、タンパク質もしっかりとりたい(^^)
安売りキュウリくんと甘めのタマゴで、さっぱりしっかりヽ(^0^)ﾉ

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. たまご 1個
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆牛乳 小さじ1
  5. ☆みりん 小さじ1
  6. ★フレンチドレッシング 大さじ2
  7. ★マヨネーズ 大さじ1/2～1
  8. ★穀物酢 大さじ1/2～1
  9. ★砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キュウリは千切り！細目→しんなりシャキシャキ(^^)
    太め→しっかりシャキシャキ(^^)

  2. 2

    ﾀﾏｺﾞは☆の調味料と共にほぐし、熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝでｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞを作る。水分が飛んで、ﾁﾘﾁﾘ音がすればOK

  3. 3

    ①と②をボールにあわせ、★の調味料と良く和える。30分程度冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ﾀﾏｺﾞは各ご家庭で、甘めor塩味調整してください(^^)
マヨネーズ多めだと、少しこってり(^^)
お酢多めだと、酢の物のようなさっぱり感up(ﾉ^^)ﾉ
私はウインナー粗みじん切り1本ﾌﾟﾗｽで満足感と旨みup(^^)

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