簡単にね!揚げ(焼き)だし豆腐

りべまる @cook_40025145
揚げるのは面倒なのでフライパンで簡単に揚げ焼きです。そのままのフライパンでタレを絡めちゃいます。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、洗い物も少なく一品!
作り方
- 1
木綿豆腐を軽く水切り、タオルで水気を切り小麦粉をまぶす。
- 2
油を多めに引いたフライパンで全面に焼き色をつける。
- 3
焼けたらキッチンペーパーに取り出し、同じフライパンにめんつゆ、濃縮量の水を入れ煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
豆腐を戻しタレを絡めたら青海苔を振って出来上がり!
コツ・ポイント
めんつゆだけで簡単!
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