豚生姜焼き☆旨照り〜
◎田舎のお母さん◎ @cook_40149413
塩辛くなく、少し甘めかな？小さなお子様も食べやすくご飯が進みますよ〜♪
このレシピの生い立ち
自分好みの“生姜焼き”を作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにして、皿にドーナツ型に盛り付ける。 あわせ調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
玉ねぎは繊維に沿って薄切り。 肉は食べやすい大きさに…
- 3
フライパンに油を引き、肉を焼く。 片面に焼き色が付いたら、ひっくり返し玉ねぎを加える。（混ぜず、上に散らす）
- 4
肉の両面に焼き色が付いたら、玉ねぎと軽く混ぜ炒め、玉ねぎの表面が透けてきたら《あわせ調味料》を加え、煮絡める。
- 5
好みの照りと汁加減になったら、器に盛り付け完成〜☆
コツ・ポイント
特にありません(笑)パパッとすぐ出来ると思います(^^)生姜焼きのタレを吸ったキャベツが最高！
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