豚とトマトの玉子とじ丼

✱チョロ✱
✱チョロ✱ @cook_40088452

簡単味付けでめちゃウマ!!
材料適当で〜す笑
このレシピの生い立ち
「豚肉には塩こしょうでしょ!!」って事で笑

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材料

  1. 豚肉:トマト 1:1
  2. 具材が浸るくらい
  3. 塩こしょう いつもよりちょっと多め
  4. 醤油 醤油差しふた回し位

作り方

  1. 1

    豚肉、トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンで豚肉を焼き、火が通ったらトマトを入れる。

  3. 3

    トマトの汁が出てトマトが柔らかくなったら、塩こしょう、醤油をかける。

  4. 4

    卵を溶いて回し入れる。
    玉子が固まるまで火にかけ、ご飯に盛ったら出来上がり!!

  5. 5

    今回調理した分量(だいたい大人4人前)
    ・豚ロース肉…2パック(600〜700g)

  6. 6

    ・トマト…片手で丸を作った時の大きさ5個
    ・卵…6個

コツ・ポイント

これにチーズを入れても絶対美味い…!!機会があればやってみてください・ω・

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