材料３つのほうじ茶ガトーショコラ
ぉりえ @cook_40061177
ほうじ茶のスイーツにハマって、お家で簡単に作れるお菓子を考えました
このレシピの生い立ち
抹茶のガトーショコラがあるならほうじ茶のガトーショコラもありかも？と思い、お家でも簡単に作れるレシピを考えました
材料３つのほうじ茶ガトーショコラ
ほうじ茶のスイーツにハマって、お家で簡単に作れるお菓子を考えました
このレシピの生い立ち
抹茶のガトーショコラがあるならほうじ茶のガトーショコラもありかも？と思い、お家でも簡単に作れるレシピを考えました
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱します。
型にクッキングシートを敷きます - 2
ホワイトチョコチョコを細かくくだいて、湯せんでとかします
-
- 3
2にほうじ茶の粉末を入れて混ぜます。
-
- 4
3に卵黄を混ぜます
- 5
卵白でメレンゲを作ります。
-
- 6
4にメレンゲの半分の量を入れてしっかり混ぜます
-
- 7
残りのメレンゲを入れて、ボウルの底から生地をすくい上げるようにサックリと混ぜます
- 8
生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼いたら完成です！
-
- 9
こちらのインスタントのほうじ茶粉末を使用しました
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コツ・ポイント
チョコとほうじ茶の粉末がうまく混ざらないかな？と思っても、気にしなくて大丈夫です
お使いのオーブンによって焼き時間が異なりますので、様子を見てあげると焦げずにすみますよ♩
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anjuman -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18756667
