薬膳レシピ 人参と松の実の炒め物♪
三田三 @cook_40156139
血を補う食材の組み合わせ、人参と松の実を炒めました。両方に共通の効果は美肌と便秘、気になる時はぜひ作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
薬膳レシピを日常に取り入れています
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- 1
人参はピーラーでリボン状にスライスする
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- 2
フライパンにオリーブオイルと人参を入れて中火で炒める
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- 3
松の実と塩を加えて蓋をして炒める
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- 4
全体がしんなりしたら出来上がり
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- 5
温かくても冷めても美味しく食べられます
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コツ・ポイント
強火で炒めて焦げ目がつくよりも、中火で蓋をしながら炒めると人参の優しい味わいが強調されます。お好みで黒胡椒や粉チーズをふっても美味しいです。
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