みょうがの甘酢漬け☆

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muffin.scone_ @cook_40128421

美味しいみょうがの甘酢漬けです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
夏に沢山採れるみょうが。一度に使い切れないので保存の利く甘酢漬けにしました。

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材料

  1. みょうが 15個
  2. ☆砂糖 大さじ6
  3. ☆塩 大さじ1/2
  4. ☆酢 100ml
  5. ☆水 50ml

作り方

  1. 1

    みょうがは沸騰したお湯で30秒くらい茹でてザルにあける。

  2. 2

    ☆を鍋に入れて一度沸騰させて砂糖、塩を溶かす。

  3. 3

    1を保存容器に入れて、2を注ぎ入れる。

  4. 4

    冷めたら冷蔵庫で保存する。一日漬けたら出来上がり。

コツ・ポイント

とても、簡単で美味しいです。

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レシピ作者

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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