親子で食べる☆小松菜と松山揚げの煮浸し
ガリ☆トトロ @cook_40127632
お野菜たっぷり、幼児期の子供と食べるので具材小さめカット、薄味で！だけど野菜の甘味と旨味は十分、美味しいです☆
このレシピの生い立ち
いつもありあわせで作っている、小松菜の煮浸しを子供と一緒に食べられる味付けで覚え書きにレシピ化！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は２㎝幅の短冊切り、小松菜は１㎝幅に、しめじは房を細かくほぐす。
- 2
フライパンに油を熱し、人参→しめじ→小松菜の順に炒め、小松菜がしんなりと煮えたら☆を入れ煮たたせる。
- 3
最後に松山揚げをいれ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！！
コツ・ポイント
子供が食べやすい柔らかさに煮てください
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