さっぱり☆えのきとねぎの酢味噌和え

みっくすウサギ @cook_40149221
あともう一品、何か作りたいときに☆
夏はガスを使わずに、5分もあれば作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
酢味噌でさっぱりな一品を作りたくて、なおかつパパッと出来るものにしました。
作り方
- 1
えのきは石づきを切り、半分に切る。ねぎは斜め切りにする。
- 2
シリコンスチーマーに材料を入れ、500Wで2分ほど加熱してしんなりしたら、粗熱を取っておく。
- 3
◎の調味料を混ぜ合わせ、②と和える。
コツ・ポイント
今回はえのきとねぎを使いましたが、わかめなど他の材料でも合うと思います。
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