残り素麺ともやしのシャキシャキおやき

ゆうとんママたん
ゆうとんママたん @cook_40074990

麺のおこげのカリカリともやしのシャキシャキでとても食感が良いです♪

このレシピの生い立ち
いつも残ってしまって困ってた素麺で何かつくれないかなーって思い、おかずにも主食にもなりそうなおやきを思いつきました☆粉類をプラスしていないので、ヘルシーかも?(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 残った素麺 約1束
  2. 2個
  3. もやし(太め) 半袋
  4. ネギ お好みで
  5. ツナ缶 1缶
  6. ほんだし 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    残った素麺を荒く刻み、ツナ缶は油を切る。

  2. 2

    材料全部混ぜ、分量外の油をフライパンで熱して、カレースプーン2杯くらいずつ焼く。

  3. 3

    火加減は中火で両面をカリッカリッに焼くと素麺がカリッとしておいしいです☆

  4. 4

    食べ方…ソース&マヨネーズ、ケチャップ、ポン酢などをつけても◎

コツ・ポイント

中火で両面をカリカリに焼くこと。

後はツナ缶は外せない!これが美味しさの秘密だと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆうとんママたん
に公開
お菓子作りやパン作り、お料理全般のレパートリーを増やすべく、レシピを参考にさせて頂いてますᐠ( ᐛ )ᐟ
もっと読む

似たレシピ