レンジで簡単◎舞茸とおくらのポン酢和え

いなくんっ
いなくんっ @cook_40145848

火を使わないのでとても簡単です。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいなぁと思った時に、冷蔵庫の余り物で(^^)

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材料

1人分
  1. 舞茸 1/3パック
  2. おくら 2〜3個
  3. ポン酢 適量
  4. すりごま 適量
  5. ごま 数滴

作り方

  1. 1

    舞茸を一口大に手でちぎり、おくらも食べやすい大きさに切る。(レンジで熱が通りやすいように細かめの方が◎)

  2. 2

    お皿に舞茸とおくらを入れ、ラップをして600wで約1分。

  3. 3

    熱が通ったら、たっぷりのすりごまとポン酢をかけ、ごま油を数滴たらしてまぜたらできあがり。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーでも◎。
ごま油を入れると少し中華風になりますので、お好みで(^^)

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いなくんっ
いなくんっ @cook_40145848
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