かぼちゃの大学芋風
Ａ・たこち @cook_40108565
サツマイモの変わりにかぼちゃを使った簡単大学芋です
このレシピの生い立ち
テレビでかぼちゃを使って作ってたのを見て、いつも作ってる「フライパンで簡単大学芋 」で作ってみました。 ID20338609
アプリでひらく作り方
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かぼちゃを食べやすい大きさにスライスします。
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- 2
フライパンにサラダ油、さとうを入れ火にかけます。(油さとうはかぼちゃの大きさによって加減してください)
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- 3
両面がこんがりと焦げ目がつくまで焼きます。
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- 4
両面に焦げ目がつき、かぼちゃにはしがさされば、皿に盛り、黒ごまをふって出来上がり。
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- 5
コツ・ポイント
レシピ変更。レンジにかけていましたが、しない方がカリっとできました。固いかぼちゃ、大きめに切った場合はレンジで1～2分チンしてから作ってみてください。
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