簡単!魚肉ソーセージとモヤシの炒め物

ごろみママ
ごろみママ @cook_40034952

おさかなのソーセージでボリュームアップ!!
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」を使った、安い!おいしい!簡単レシピを考えました

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材料

2人分
  1. ニッスイ「おさかなのソーセージ 1本
  2. モヤシ 1袋
  3. 玉子 1コ
  4. 中華だし、またはダシタ 小さじ1~2
  5. オイスターソース、酒 小さじ1~2
  6. しょうゆ、こしょう 少々
  7. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    おさかなソーセージを適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンにまずソーセージを炒めてから、もやしをいれる

  3. 3

    しんなりしてきたら、調味料を入れる。
    もやしから水分が出るので、調味料は味見をしながら調整

  4. 4

    味が整ったら、最後に溶いた玉子をまわし入れ、玉子が固まったら完成
    最後に鰹節をのせる

コツ・ポイント

もやしはよく水を切って。
溶き卵に少しお砂糖を入れて甘くしたら、子供が喜びました。

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