揚げ鶏のみそマヨソースがけ

momo hana
momo hana @cook_40130667

揚げ鶏にみそマヨソースがとっても合いますよ♪
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げにみそマヨをかけてみました。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 400g
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩・こしょう 少々
  4. ☆みそ 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3~4
  6. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口大に切り、塩・胡椒で下味をつけておきます。

  2. 2

    片栗粉を全体にまぶして、180℃の油でカラッと揚げます。

  3. 3

    ☆をよく混ぜ合わせ、2にかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ソースの味は、マヨネーズの量でお好みの濃さに調節してください。

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レシピ作者

momo hana
momo hana @cook_40130667
に公開
毎日はできないけど、時間がある時に料理やお菓子作りを楽しんでいます♪どさんこ応援隊No.16おっちょこちょいの会No.98のんびりクックの会No.17酵母の会 No.31
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