アプリでひらく作り方
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●の材料を小鍋に入れていったん温め、冷めたらすり下ろした生姜・ニンニク・小口切りにした赤唐辛子を入れる。
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鶏肉は全体をフォークで刺しておき、醤油・酒・胡椒で下味を付けておく。
- 3
揚げ油を熱して２の水気をふき取って片栗粉をまぶし、１７０度でカラっと揚げる。
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揚げた３をたれに漬け、包丁で等分して青ネギ・白ごまをふってできあがりです。揚げたてをすぐ食べるのがベストです！
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やっこちゃん作！白ネギで代用ですっ。旦那さんにも喜んで頂けたようでよかったです～＾＾
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